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Pasto limón - Beneficios y propiedades

27 de octubre de 2026 por
Pasto limón - Beneficios y propiedades
Cerrodelcondor, Sacha Laniado

🌿 PASTO LIMÓN

Nombre científico - COMPRAR

Cymbopogon citratus (DC.) Stapf

Familia: Poaceae (gramíneas).

También conocido como hierba limón, zacate limón, limoncillo o lemongrass, es una planta aromática tropical utilizada como condimento y en infusiones tradicionales. Su aroma cítrico se debe principalmente al citral presente en su aceite esencial.

🌱 Beneficios y propiedades estudiadas

  1. Digestivo: se utiliza tradicionalmente para aliviar la pesadez, los gases y las molestias estomacales.

  2. Relajante: se consume en infusión por su uso popular como bebida calmante; los estudios en humanos no han confirmado de forma consistente efectos sobre la ansiedad o el sueño.

  3. Actividad antioxidante: contiene compuestos estudiados por su capacidad de neutralizar radicales libres en pruebas de laboratorio.

  4. Actividad antiinflamatoria: extractos y componentes de la planta han mostrado efectos antiinflamatorios en estudios experimentales.

  5. Actividad antimicrobiana: el aceite esencial ha mostrado actividad frente a ciertos microorganismos en laboratorio; esto no demuestra que trate infecciones en personas.

  6. Posible efecto sobre la presión arterial: existen estudios preliminares, pero la evidencia clínica es insuficiente para recomendarlo como tratamiento.

  7. Uso tradicional para la fiebre y el resfrío: se utiliza en distintas medicinas populares, aunque no está demostrado que cure estas afecciones.



Importante: la mayoría de los efectos medicinales investigados proceden de estudios de laboratorio o animales. No deben interpretarse como eficacia clínica demostrada.

🌿 Usos tradicionales

Las hojas se utilizan frescas o secas, principalmente en infusión.

  • Como bebida digestiva después de las comidas.

  • Para molestias estomacales y gases.

  • Como infusión relajante.

  • Tradicionalmente, para acompañar el alivio de síntomas de resfrío y fiebre.

  • Como ingrediente aromático en comidas, caldos y bebidas.

  • El aceite esencial se utiliza en perfumería y aromaterapia, y se estudia por sus propiedades antimicrobianas.



🔬 Principales compuestos estudiados

  • Citral (geranial y neral): principal responsable del aroma cítrico; estudiado por su actividad antimicrobiana.

  • Mirceno: compuesto terpénico presente en el aceite esencial.

  • Geraniol y citronelal: componentes aromáticos identificados en determinadas muestras.

  • Flavonoides y compuestos fenólicos: investigados por su actividad antioxidante.



La composición varía según el cultivo, el origen y el método de extracción.

🧪 ¿Qué dicen los estudios científicos?

1. Actividad antioxidante y antiinflamatoria

Revisiones científicas describen resultados prometedores en pruebas de laboratorio con extractos y componentes del pasto limón. Todavía se necesitan estudios clínicos para establecer beneficios terapéuticos en humanos.


2. Actividad antimicrobiana

Investigaciones experimentales han encontrado actividad frente a determinadas bacterias y hongos, especialmente con el aceite esencial. Estos resultados no permiten sustituir tratamientos médicos contra infecciones.


3. Ansiedad y sueño

Un estudio en humanos no encontró beneficios claros de la infusión sobre la ansiedad ni sobre el sueño. Por eso, aunque se usa tradicionalmente como relajante, la evidencia clínica sigue siendo limitada.


Conclusión científica: el pasto limón tiene una composición interesante y evidencia experimental sobre actividad antioxidante, antiinflamatoria y antimicrobiana. No obstante, muchos de sus beneficios medicinales aún no están confirmados en personas.

⚠️ Precauciones

  • Embarazo y lactancia: evitar el uso medicinal concentrado y consultar con un profesional; los datos de seguridad son insuficientes.

  • Presión arterial baja: si se consume en grandes cantidades o como preparado concentrado, conviene consultar, especialmente si se toman antihipertensivos.

  • Problemas renales: evitar el consumo excesivo o prolongado; existen advertencias sobre posibles efectos adversos renales con dosis altas o uso prolongado de la infusión.



  • Aceite esencial: no ingerirlo sin supervisión profesional. No equivale a una infusión y puede causar irritación o toxicidad si se utiliza incorrectamente.

  • Alergias y piel sensible: el aceite esencial puede provocar irritación o reacciones cutáneas.

  • Tratamientos médicos: no utilizarlo para reemplazar medicamentos ni para tratar infecciones, hipertensión o diabetes.

📋 Resumen

Característica

Pasto limón

Nombre científico

Cymbopogon citratus

Familia

Poaceae

Parte utilizada

Hojas

Uso tradicional principal

Digestivo

Otros usos populares

Relajante y bebida para el resfrío

Compuesto destacado

Citral

Propiedades investigadas

Antioxidante, antiinflamatoria y antimicrobiana

Nivel de evidencia

Principalmente experimental

Precaución principal

Uso concentrado o prolongado y aceite esencial

Fuentes — corto y sintético

  • Memorial Sloan Kettering Cancer Center: usos, evidencia clínica y seguridad.

    Memorial Sloan Kettering Cancer Center


  • Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research (2011): compuestos y propiedades farmacológicas.

    PubMed


  • Chinese Herbal Medicines (2024): revisión de usos tradicionales y composición química.

    PubMed Central (PMC)


  • Scientific African (2019): revisión de fitoquímica y actividad farmacológica.

    ScienceDirect


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